Solo merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang dapat menjadi destinasi untuk kamu yang suka kulineran. Terdapat makanan khas Solo yang melegenda dan sudah dijual turun-temurun.
Bagaimana untuk rasanya? Soal rasa kamu tidak perlu khawatir, karena dijamin sangat maknyus dan kamu tidak akan cukup jika berkunjung satu tempat kuliner saja. Pada pusat Kota Surakarta, kamu dapat dengan mudah aneka makanan kuliner khas Solo. Banyak makanan yang wajib kamu coba, untuk mengetahui apa saja makanan tersebut, simak selengkapnya di bawah ini.
Kuliner Khas Solo
Berikut ini adalah kuliner khas Solo yang wajib untuk kamu coba:
1. Nasi Liwet Wongso Lemu
Nasi gurih yang dimasak dengan santan, disajikan dengan suwiran ayam, telur rebus, dan sayuran labu siam.
Alamat: Jl. Teuku Umar, Keprabon, Kec. Banjarsari, Surakarta.
2. Sate Buntel Tambak Segaran
Sate yang terbuat dari daging kambing cincang, dibungkus dengan lemak kambing dan dibakar, disajikan dengan bumbu kecap atau sambal.
Alamat: Jl. Sutan Syahrir No.39, Kedung Lumbu, Kec. Pasar Kliwon, Surakarta.
Baca juga: 16 Rekomendasi Oleh-Oleh Umroh Unik dan Bermanfaat
3. Timlo Sastro
Sup bening dengan isian sosis Solo, hati ayam, dan telur pindang, disajikan dengan kuah yang gurih dan segar.
Alamat: Jl. Kapten Mulyadi No.8, Kedung Lumbu, Kec. Pasar Kliwon, Surakarta.
4. Serabi Notosuman Ny. Handayani
Pancake kecil yang lembut dengan pinggiran renyah, tersedia dalam varian rasa manis dan gurih.
Alamat: Jl. Mohammad Yamin No.28, Jayengan, Kec. Serengan, Surakarta.
5. Tengkleng Klewer Bu Edi
Masakan berkuah yang mirip dengan gulai, tetapi menggunakan tulang kambing yang masih ada dagingnya.
Alamat: Pasar Klewer, Alun-Alun Utara, Kauman, Kec. Pasar Kliwon, Surakarta.
Baca Juga: Ingin Diet Sehat? Ini Rekomendasi Makanan untuk Diet Sehat
6. Selat Solo Tenda Biru
Hidangan mirip salad dengan daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas, disajikan dengan sayuran dan saus manis asam.
Alamat: Jl. Dr. Radjiman No.254, Kemlayan, Kec. Serengan, Surakarta.
7. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno
Gudeg khas Solo yang disajikan dengan ceker ayam, telur, dan tempe bacem, dengan kuah kental yang manis.
Alamat: Jl. Monginsidi No.11, Setabelan, Kec. Banjarsari, Surakarta.
8. Cabuk Rambak Mak Dio
Ketupat yang dipotong kecil-kecil, disajikan dengan saus wijen (cabuk) dan kerupuk karak atau rambak.
Alamat: Jl. Gajah Mada No.62, Jayengan, Kec. Serengan, Surakarta.
9. Es Dawet Telasih Bu Dermi
Minuman dingin yang terdiri dari cendol, biji selasih, dan potongan kelapa muda, disajikan dengan sirup gula merah dan santan.
Alamat: Pasar Gede Timur, Balong, Kec. Pasar Kliwon, Surakarta.
10. Bakso Kadipolo
Bakso khas dengan rasa daging yang kuat, sering disajikan dengan tahu, mie, dan sayuran dalam kuah kaldu yang gurih.
Alamat: Jl. Ronggowarsito No.163, Timuran, Kec. Banjarsari, Surakarta.
Baca Juga: Makanan Lebaran Dari Tiap Daerah di Indonesia, Unik dan Lezat!
11. Soto Gading 1
Soto bening dengan isian ayam, bihun, dan sayuran, terkenal dengan kuahnya yang segar dan cita rasanya yang khas.
Alamat: Jl. Brigjen Sudiarto No.75, Joyosuran, Kec. Pasar Kliwon, Surakarta.
12. Ayam Taliwang Solo
Ayam panggang dengan bumbu pedas yang disajikan dengan lalapan dan sambal khas Taliwang, meskipun berasal dari Lombok, variasinya di Solo terkenal.
Alamat: Jl. Dr. Radjiman No.597, Tipes, Kec. Serengan, Surakarta.
13. Bakmi Toprak Yu Nani
Mie kuah dengan isian tahu, tempe, bakso, dan sayuran, disajikan dengan kuah bening yang gurih.
Alamat: Jl. Dr. Wahidin No.168, Penumping, Kec. Laweyan, Surakarta.
14. Wedang Ronde Jago
Minuman hangat yang terdiri dari bola-bola ketan berisi kacang, disajikan dengan kuah jahe yang hangat dan manis.
Alamat: Jl. Tambak Segaran No.7, Kedung Lumbu, Kec. Pasar Kliwon, Surakarta.
15. Jadah Manten Bu Setu
Kudapan berbahan dasar ketan yang diisi dengan serundeng kelapa, dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang.
Alamat: Jl. KH. Samanhudi No.12, Ketelan, Kec. Banjarsari, Surakarta.
Itu dia beberapa rekomendasi kuliner khas Solo yang bisa kamu coba. Setiap kuliner ini mencerminkan budaya dan citarasa khas Solo yang kaya dan bervariasi. Selamat menikmati petualangan kuliner di Solo!
Baca juga informasi menarik lainnya mengenai bisnis, keuangan, investasi, dan lainnya hanya di Blog Moxa dan nikmati berbagai fitur menariknya hanya dalam satu aplikasi. Berikut caranya:
- Download Moxa di Play Store atau App Store.
- Masukkan nama sesuai KTP.
- Masukkan tanggal lahir.
- Pilih jenis kelamin.
- Klik profil, lalu masuk ke aplikasi menggunakan nomor HP.
- Dapatkan kode OTP melalui SMS, lalu gunakan untuk masuk ke aplikasi.
- Pilih menu sesuai dengan kebutuhan.
Setelah masuk dan mendaftar, kamu bisa menikmati berbagai macam fitur menariknya, mulai dari kredit mobil, kredit motor, rental kendaraan, asuransi, pinjaman tunai, pembiayaan perjalanan religi, pembiayaan truk dan alat berat, kredit hp dan elektronik, tabungan, hingga investasi reksa dana.
